めでたい栗ご飯






別にめでたい事など何も
有る訳もなく、

結婚式の引き出物に貰った
めでたい吸い物もいい加減
食べないとヤバイかも?
と引っ張り出してみた。

篠山のお土産に貰った生栗
あの時食べた栗ご飯を思い出して
初めて生栗の渋皮を剥く。

ネットでみた通りに
2時間お湯につけてから
ひとつずつ形を崩さない様に
包丁で剥いていく。

面倒過ぎてイライラし過ぎて
指切り落としそうになったから
20個くらいで諦めた。

やっぱり栗ご飯は剥き栗か
栗ご飯の素やな!

生栗は全部茹で栗でええわ!

これが最初で最後の
生栗からの栗ご飯やで!

炊き上がって、かき混ぜた途端
栗は崩れてく。

長年愛用のお茶碗を取り出すと
欠けてしまってた。



肝心の栗ご飯
黒ゴマかけた栗ご飯は絶品!
生栗からの栗ご飯はホクホクで
おかわり2回もしちゃったよ。


今度、栗専用の皮むき器を
買おうと思います。
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めでたいめでたい

明日はクールちゃんとマイルドちゃんの誕生日♪

ヨセミテさま★

> 明日はクールちゃんとマイルドちゃんの誕生日♪

そうそう!そうでした!
チビ等も1歳。みんな1歳。
めでたいめでたい♪ 

明後日がかにゃフェスで
おかあちゃんはひとりアセアセしてますが
みんなでお祝いしにゃなあああ。

かにゃフェスで勝手にバースデー記念しよかな?
本人(猫)は留守番だけどw
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